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  • Bikaver Toth Ferenc

     12,00

    Es handelt sich um einen Grundton von Stierblut, von mitteltiefer rubinroter Farbe. In der Nase findet man dunkle Schokolade und einen Hauch von Blumen. Am Gaumen zeigen sich seidige Tannine und Kräutergeschmack, mit einem angenehm wärmenden Alkohol und harmonischer Säure. Am Abend empfehlen wir ihn zu einem leichten Fleisch- oder Zwiebelgericht.

  • Édes Fiam Tóth Ferenc

     9,50

    Halbüßer Rotwein. Rubinrote Farbe mit einem schönen süßen Bouquet. Bei der Verkostung runden Kirsch- und Erdbeergeschmack sowie die dezenten Fassnoten diesen süßen Rotwein aus Eger ab. Die Aromen sind bei 17-18 Grad Celsius am harmonischsten. Für Liebhaber leichter, lieblicher Eger Rotweine.

  • Egri Bikavér Superior, Tóth Ferenc

     14,00

    Egri Bikavér Superior, Tóth Ferenc Die Farbe des Superior Egri Bikavér Superior (Stierblut Superior) ist tiefviolett. Die Nase öffnet sich an der Luft schön, reichhaltig und komplex. Bei der Verkostung sind Noten von Rumkastanien, Gewürzen und Schokolade die ersten Anzeichen, gefolgt von Veilchen und Waldfrüchten wie Blaubeeren, Brombeeren und reifen schwarzen Kirschen. Die intensiven Aromen werden durch den Fassausbau unvergesslich, mit einer angenehmen Säure und frischen Tanninen. Vollmundig, gehaltvoll, seidig und doch wärmend am Gaumen. Der Superior Eger Bikavér (Stierblut), mittellang, fruchtig, mit einem kastanienartigen Abgang. Er wird zu festlichen Anlässen und bei denkwürdigen Treffen getrunken. Ein ausgezeichnetes Beispiel für das Stierblut von Eger. Für viele ist dies der eigentliche Erlauer Bikavér.

  • Wenn Sie in der BorWein einen Kadarka Siller gekauft haben, haben Sie einen besonderen Genuss. Kadarka ist ein Autochthon auf der ungarischen Weinkarte. Immer mehr Winzer interessieren sich für Kadarka, aber nur wenige stellen einen Siller her, der mit dem österreichischen Schilter verglichen werden kann. Der Kadarka-Siller ist ein leicht zu trinkender, angenehmer Wein. In der Nase ist er süß, mit blumigen Aromen und einem leichten Schwarzkirschgeschmack, gelegentlich auch mit Erdbeergeschmack, abgerundet durch eine leichte Säure. Er wird vor allem an einem Sommernachmittag oder zu einer leichten Jause getrunken, manche mögen ihn aber auch als Spritzer.

    Tóth Ferenc Kadarka

     10,00

    Der “Basis”kadarka von Ferenc Tóth ist granatrot, wenn er ins Glas gefüllt wird. Er riecht typisch nach Kadarka, mit einem leicht würzigen Aroma von roten Früchten, Johannisbeeren und Hagebutten, aber auch mit einem leicht kirschsirupartigen Charakter, der auch am Gaumen präsent ist. Die Säure ist erfrischend und wird durch das Tannin gut ergänzt. Ein gut trinkbarer Rotwein mit einem guten Körper. Eine gute Methode, um sich mit Kadarka bekanntzumachen.

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