Egri Bikavér Superior, Tóth Ferenc

Description

Egri Bikavér Superior, Tóth Ferenc

Die Farbe des Superior Egri Bikavér Superior (Stierblut Superior) ist tiefviolett. Die Nase öffnet sich an der Luft schön, reichhaltig und komplex. Bei der Verkostung sind Noten von Rumkastanien, Gewürzen und Schokolade die ersten Anzeichen, gefolgt von Veilchen und Waldfrüchten wie Blaubeeren, Brombeeren und reifen schwarzen Kirschen. Die intensiven Aromen werden durch den Fassausbau unvergesslich, mit einer angenehmen Säure und frischen Tanninen. Vollmundig, gehaltvoll, seidig und doch wärmend am Gaumen. Der Superior Eger Bikavér (Stierblut), mittellang, fruchtig, mit einem kastanienartigen Abgang. Er wird zu festlichen Anlässen und bei denkwürdigen Treffen getrunken. Ein ausgezeichnetes Beispiel für das Stierblut von Eger. Für viele ist dies der eigentliche Erlauer Bikavér.