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  • Kapitány (Kapitän) Irsai Olivér

     9,00

    Irsai Olivér ist eine der beliebtesten autochthonen ungarischen Rebsorten. Wenn man die Flasche öffnet, spürt man, dass es sich um eine Bombe von Geschmack und Aroma handelt. Der 2024 Bujdosó Irsai ist einer der besten Vertreter dieser Sorte. Die reichhaltigen Aromen, Traubenblüten, Kräuternoten, Pfirsicharomen und ein Hauch von Zitrusfrüchten runden den leichten Körper ab. Ein erfrischendes Sommererlebnis, auf der Terrasse oder auf der Yacht. Er wird auch als Spritzer konsumiert.

  • Kékfrankos Selection

     15,50

    Diese Blaufränkisch Selection ist einer der Spitzenweine des Weinguts Bujdosó. Die besten Trauben wurden für diese Partie ausgewählt. Es entstand ein vollmundiger, reich schmeckender Blaufränkisch. Noten von Pflaumen und Kirschen, leichter, fruchtiger Charakter, angenehmes Tannin. Am Ende des Gaumens kommen die würzigen Aromen des Barriqueausbaus durch, dank der 10-monatigen Reifung in Eichenfässern.

    Speiseempfehlungen: Wir empfehlen ihn zu einem kräftigen Lecsó, einer würzigen Pizza oder einer Panne arrabiata.

  • KIKELET Birtok Furmint 2018

     18,00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Ein sehr lieblicher Furmint mit einer Kräuternote, gelbem Apfel, weißen Früchte, Birnen, einigen, weißen Blüten und Ananas. Seidenweich im Geschmack mit einer Süße trotz starker und charakterlicher, wundervoller Zitronensäure, die ein wunderschönes Reifungspotential vermuten lässt.

  • Kisfiam Egri Bikavér Superior

     15,00

    Eines der besten Beispiele des modernen Stierblutes. Naturreiner Bio-Wein. Er beginnt reichhaltig mit Früchten, setzt sich mit lebhaften Aromen und reichlich Würze fort und flackert dann am Gaumen mit einem angenehmen tanninhaltigen Abgang. Viele nennen ihn einen modernen Bikavéré. Er wurde zunächst mit einer Handlese begonnen, schonend verarbeitet, im Tank vergoren und schließlich 6 Monate in ungarischer Eiche ausgebaut.

    Die internationale Weinkritik lobt den „Kisfiam“ in den höchsten Tönen. Hier ist die Bewertung von Caroline Gilby: „This is a modern, fruit-focused Bikavér from the only certified organic producer in the region.” Caroline Gilby MW, Decanter 2022

    Rebsorten: Blaufränkisch 60%, Syrah 25%, Pinot Noir 10%, Cabernet Franc 5%.

    Alkohol: 13,5% Säure: 5,7 g/l Zucker: 1,2 g/l

  • KOH-I-NOOR 105.6 2012, Cuvée

     76,00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Der 2012-er großer Jahrgang zwang uns schon fast dazu, eine außergewöhnliche Cuvée zu kreieren. Ein langes Auswahl- und Verkostungsverfahren ging dem Zusammenstellen voran. Wir versuchten die Quintessenz dessen hervorzubringen, die das Villányer Terroir im großen Roten hervorzubringen vermag. Von der Beschreibung des Weines abgesehen, soll die Namensgebung stattdessen sprechen. Im Koh-I-Noor Diamant 105.6 Karat fanden wir den passenden Satz.

  • Koh-I-Noor Cabernet Franc

     76,00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Er hat alles, was als wahrhaftig großer Cabernet Franc mit sich mitreißt. Riesiger Korpus, Geschmack und Duft nach Pflaumenmarmelade, Aromen von geröstetem Kaffee und zartherber Schokolade herrschen in erster Linie, doch in zahlreichen Schichten verbergen sich spannende Entdeckungen.

  • Koh-I-Noor, CS, Cabernet Sauvignon

     76,00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Ein robuster und moderner Cabernet Sauvignon. Mit einer im Mund explodierenden Fruchtigkeit, charakterisiert durch den hervorragenden Ausgleich beim Tannin und den langen Nachgeschmack. Ein besonderer Satz bereits jetzt, der sich auch in einem Jahrzehnt weiterentwickelt. Unerlässlich neben einem Steak.

  • Kokas Merlot

     22,00

    Eine Auswahl von echtem Balaton-Merlot. Fruchtig, spannend, konzentriert. Im Geschmack eine Kavalkade von roten und schwarzen Beerenfrüchten, mit einem Hauch von überreifen Sauerkirschen und Brombeeren. Am Ende des Schluckes elegante Säure, mäßige Tannine und helle Fass-Aromen.

    Gastronomische Kombinationen: Zwiebelgerichte, gebratene Lammkeule, Wildragout.

  • Köves Egri Csillag (Stern von Eger) Grand Superior

     19,00

    Marcell Bukolyi hat sich der Entwicklung des Egri Csillag (der weiße cuvée) verpflichtet. Deshalb baut er die Reben für diesen Wein in einem der besten Weinberge der Weinregion Eger an (dem in der Lage Nagy Eged gelegenen Parzelle Köves). Es handelt sich um einen sehr gut gereiften Biowein mit reifen Aromen, ausgewogener Säure und Noten von vollmundigem, kalkhaltigem Terroir.

    Die Trauben, Lindenblättiger (50 %), Rhoneriesling (30 %) und Furmint (20 %), werden von Hand geerntet, schonend verarbeitet und nach der Ganztraubenpressung in den Tanks vergoren. Während der Reifung erhielt er auch ein wenig ungarische Eiche.

    Reifung: 10% ungarische Eiche (225 Liter, zweite Füllung, 6 Monate), 90% im Tank

    Alkohol: 13,31% Säure: 6,4 g/l Zucker: 4,4 g/l

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