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Furmint Blanc, Maison aux Pois
€12.00Süße, fruchtige Nase, schön umrahmt von der Mineralität des vulkanischen Bodens von Tokaj. Er beginnt mit einer sehr schönen, sehr frischen Nase von reifem Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen wird er durch eine schöne Süße und eine zitrusartige, knackige Säure ausgeglichen. Unterschiedliche Frucht in jeder Phase des Gaumens: zu Beginn Erdbeeren, dann zarter flacher Pfirsich, reifer roter Apfel, Limette im Abgang. Gut erkennbare mineralische Salzigkeit neben lebendiger, langer Säure. Ein freundlicher, gut schmeckender, “trinkbarer” Wein.
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Furmint ZICHY
€11.00Einer der TOP-Furmint-Weine. Die Nase ist intensiv, „furmint“, fruchtig und zitrusartig. Farbe: leuchtendes Gelb, intensiv fruchtig, intensiver Geruch, ein feiner Tokajer Wein. Mit Restzucker, der Gaumen wird durch eine feine Säure abgerundet. Die für den Tokajer typische Mineralität und leichte Eichennoten verleihen ihm Komplexität. Eleganter, harmonischer Abgang. Kräftiger Abgang, mit ausgeprägtem Geschmack. Halbtr., Alc.:14,42 % Vol, Zucker.:11 g/L “Mit dieser Zichy-Position freuen wir uns, denjenigen, die Furmint nicht kennen, die Sorte bei unseren Verkostungen zu zeigen.” Mag. Attila PILLER
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Hárslevelű, trocken, Kassai 2019, Kikelet
€19.00Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Die Birne ist in der Nase spürbar mit Pfirsich, weißen Blüten, leicht mit Honig gesüßt und Zitrusnote. Frisch auf dem Gaumen, köstliche Früchte, dynamische Säuren und rote Beeren, allerdings beinahe völlig kaubarer Geschmack. Versprochen.
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Koh-I-Noor, CS, Cabernet Sauvignon
€76.00Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Ein robuster und moderner Cabernet Sauvignon. Mit einer im Mund explodierenden Fruchtigkeit, charakterisiert durch den hervorragenden Ausgleich beim Tannin und den langen Nachgeschmack. Ein besonderer Satz bereits jetzt, der sich auch in einem Jahrzehnt weiterentwickelt. Unerlässlich neben einem Steak.
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La Vida, Cuvée 2017, Vida
€32.00Ausschließlich bei hervorragenden Jahrgängen entstandener Spitzenwein. Aus einer besonderen Sorgfalt entstammende und ausgewählte Merlot, Cabernet Sauvignon und Kadarka. 14 Monate verbrachte er in gefüllten 500 Liter zweitbefüllten Fässern und weitere 6 Monate in Flaschen. In seinem Aroma reich und üppige Fruchtigkeit, im Geschmack eine feine Eleganz und eine wunderbare Balance. La Vida, das Leben selbst!
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Somlói Tramini Top Selection
€17.00Aus der Sorte Tramini in den herausragendsten Jahrgängen und mit ausgewählten Trauben stellt die Weinkellerei Tornai diesen TOP kategorisierten Wein her.
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SZEPSY 6 Puttonyos Aszú 2017, 0,5 L
€160.00Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft.
Dieser Jahrgang ermöglichte hohe Säurewerte und eine feste Grundlage für diesen Grundwein, mit den Reben gemeinsam ist die endgültige Zusammensetzung 70 % Furmint; 20 % Lindenblüten und 10 % Gelber Muskateller. Von alten Rebenstöcken geerntet und präzise ausgewählt. Auf die spontane Gärung folgte eine 30-monatige Fassreifung. In der Flasche eine Balance, 260 Gramm natürlicher Restzucker, 7 Gramm Säure und 9 % Alkohol. Der Duft ändert sich ständig, ist stundenlang fasrig, und beflügelt den dichten und gewichtigen Schluck mit schönen Säuren. Wieder ein großer Aszú aus dem Weinkeller von István Szepsy.
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