Ars Poetica CHARDONNAY 2020
€32.00Brillant goldgelbe Farbe mit einer sanft grünen Spiegelung. Im Duftaroma weiße Blüten und ein Hauch von Vanille und Mentol.
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Ars Poetica Pinot Noir
Original price was: €52.00.€45.00Current price is: €45.00.Im ersten Duft dunkle Schokolade und gedörrte Weichsel mit süßen Kräutern – wie Nelken – vermischt. Im Geschmack folgen diese Eindrücke weiter, feurig, mit einer vollmundigen Komplexizität. Nach einer kurzen Lüftung wird er vom leichtem Kardamom gewürzt. Dies zeigt sich auch im Schluck mit einem ausgesprochenen Brombeeraroma. Sein mittlerer Säuregehalt bildet eine perfekte Balance in der Textur mit einem sich anschmiegenden Alkohol. Im Abklang dominiert eine elegante Schokolade.
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Aszú 6 Puttonyos 2011, 2013, Árvay, 0,5L
€85.00Mittlere Purpurfarbe. Mispel, Quitte, Quittenkäse, überreife Marille, getrocknete Birne, Hagebuttenkonfitüre, Mineralisierung, Vanille und Paprika zeigen sich in seinem Duft. Im Geschmack sind aufgrund des Zuckergehaltes und der Säureharmonie ein Sinnestaumel und Feuerwerk charakteristisch. Getrockneter Pfirsich, Karamel, Hagebuttenmarmelade und Hagebutte. Sehr gehaltvoll, sehr langer Abgang, vibrierend mit einer fruchtigen Säure. Die Trauben haben wir 4 Tage lang in einem gärenden Wein eingeweicht und dann auf einer traditionellen, mittleren Spindel ausgepresst. Nach dem Gären ließen wir ihn 3 Jahre lang reifen. (Restzucker: 189Gr/180Gr) Dieser Position kann mit “Árvay Karton” bestellt werden (auch mit gemischtem “Árvay Karton”).
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Aszú Tokaji, Bott, 0,375L
€65.00Goldgelbe Farbe, konzentrierter Duft, getrocknete Marillen und Heilkräuter, Lindenhonig. Im Schluck auch eine sehr hochgradige Konzentration, Blütenstaub, überreife Birne und auch andere Obstsorten, getrocknete und kandierte, tropische Früchte. Er ist vollmundig und bleibt lange.
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Cassiopeia CF*CIH 2015, Cabernet Franc
€47.00Die internationale Beurteilung und die weltweite Repräsentation der Spitzenqualität des Franc mit dem Vergleich mit dem derzeit weltweit besten zum Verkosten zur Verfügung gestellten Cabernet Franc. Er zeigt wundervoll auf die für die reife, große und Franc typische Aromawelt des Pflaumenmus, das der mit einem beerigen Hintergrund und wenigen Prozenten hinzugefügte Merlot am besten hervorhebt.
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Cassiopeia CS + CF Magnum 1,5 l – C*SEGIN
€88.00Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft.
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Cassiopeia MCS *Achird (Merlot – Cabernet Sauvignon)
€47.00Außergewöhnlich elegant, hervorragender Rotwein, der reich an Aromen wie frischen Beeren, Gewürzkräutern und Vanille ist, und außerdem die herrlichen Düfte von Frühlingsblumen bietet. Der anfängliche Duft bezaubert mit den unterschiedlichen Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Das feinkörnige Tannin sichert eine runde Struktur für diesen wundervollen Satz.
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Cassiopeia MCS*Achird (CS – Merlot – CF – Syrah) Magnum 1,5 l
€88.00Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft.
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