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  • Tokaji Késői Furmint 2017, Arvay

     22,00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Mittlere Goldfarbe, im Glas sich träge bewegender Wein. Im Duft Apfel, Quitte, Birne, Vanille und Karamell. Im Geschmack geröstete Körner, Datteln, Apfel, Quitte, Mineralien und Vanille. Im Abgang dankt die Tokajer Mineralisierung. Die vibrierende Acidität wurde durch die lange Halterung und Reifung in Flaschen ermöglicht. (Restzucker: 165 Gr!)

  • Wenn Sie in der BorWein einen Kadarka Siller gekauft haben, haben Sie einen besonderen Genuss. Kadarka ist ein Autochthon auf der ungarischen Weinkarte. Immer mehr Winzer interessieren sich für Kadarka, aber nur wenige stellen einen Siller her, der mit dem österreichischen Schilter verglichen werden kann. Der Kadarka-Siller ist ein leicht zu trinkender, angenehmer Wein. In der Nase ist er süß, mit blumigen Aromen und einem leichten Schwarzkirschgeschmack, gelegentlich auch mit Erdbeergeschmack, abgerundet durch eine leichte Säure. Er wird vor allem an einem Sommernachmittag oder zu einer leichten Jause getrunken, manche mögen ihn aber auch als Spritzer.

    Tóth Ferenc Kadarka

     10,00

    Der “Basis”kadarka von Ferenc Tóth ist granatrot, wenn er ins Glas gefüllt wird. Er riecht typisch nach Kadarka, mit einem leicht würzigen Aroma von roten Früchten, Johannisbeeren und Hagebutten, aber auch mit einem leicht kirschsirupartigen Charakter, der auch am Gaumen präsent ist. Die Säure ist erfrischend und wird durch das Tannin gut ergänzt. Ein gut trinkbarer Rotwein mit einem guten Körper. Eine gute Methode, um sich mit Kadarka bekanntzumachen.

  • Zichy Anna brut nature méthode traditionnelle

     20,00

    Harmonische, komplexe Aromen. Hergestellt nach der klassischen Methode, mit Trauben aus den besten Gebieten. Der typische Geschmack und die Aromen der Tokajer Trauben in der Flasche. Der Furmint verleiht dieser wunderbaren Perle eine leichte Eleganz, der Muskateller ein fruchtiges Aroma und einen saftigen Charakter. Sehr reichhaltig und harmonisch. Die Krönung von intimen Momenten und großen Jubiläen und Festen. Für Gemüsecremesuppen, Geflügel mit weißem Fleisch, Salate, Räucherlachs. “Wir haben im Hotel Kempinski in Wien großartige Rückmeldungen erhalten. Die meisten von ihnen kamen wieder zu uns zurück.” GF, A. Piller

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