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Ausschließlich bei hervorragenden Jahrgängen entstandener Spitzenwein. Aus einer besonderen Sorgfalt entstammende und ausgewählte Merlot, Cabernet Sauvignon und Kadarka. 14 Monate verbrachte er in gefüllten 500 Liter zweitbefüllten Fässern und weitere 6 Monate in Flaschen. In seinem Aroma reich und üppige Fruchtigkeit, im Geschmack eine feine Eleganz und eine wunderbare Balance. La Vida, das Leben selbst!
Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. €19.14/Fl Laut Fachkundigen ist die typische, charakteristische Gemeinsamkeit von Lössboden stammenden Weinen das fruchtig-blumige Aroma, runde Säuren und Tannine, ebenso beanspruchen sie als solide Weine keine besonders lange Reifung. Bereits als junge Weine sind sie genießbar.
Mit strukturierterem Geschmack und den Duftnoten von wundervoll gereiften Früchten ein eher korpulenterer Rosé. Unser mediterraneres Getränk wäre fast in Vergessenheit geraten, würde er nicht in die Kategorie der Schiller-Weine fallen. Der Verzehr bei 8 – 10 °C empfiehlt sich zu rotfleischigen Fischen, geräuchertem und geselchtem Fleisch sowie zu Salaten und traditionell ungarischen Gerichten.
Seine frische, würzige Säuren erfrischen immer – sogar im heißesten Sommer.
Der Szekszárder “Rozi” als Rosé ist in der blumigen Familie das berühmteste Mitglied. Seine Frische entfaltet sich in reichen Himbeernoten bei 6 – 8 °C. Wir empfehlen diesen Wein neben Obst- und Salattellern im Sommer wie im Winter.
Der absolute Spitzenwein – ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Sehr korpulent, sehr konzentriert mit 16er Alkohol. Während der kleinen, neuen Eichenfaßreifung verwendeten wir 24 Monate lang ungarische und französische Fässer. Dieser Wein entsteht nur bei ausgezeichneten Jahrgängen.
Leicht abweichende gelbe Farbe. Der Ansatz ist nobel und charmant: weiße Schokolade, weißer Pfirsich und Aszú Beeren. Dies ist ein moderner Style des Szamorodni. Der Geschmack dieses jungen Weines ist frisch, unfehlbar klar, leicht und süß. Die Struktur ist delikat und anmutig wie ein Stück Spitze. Reifer, weißer Pfirsich mit einer Honignote und einem Hauch Propolis. Der moderate Jahrgang bietet eine feine Säure, wundervolle Balance und leichte Trinkbarkeit dieses Weines.
Mit besonderer Sorgfalt geschah die Coupage. Er zeigt seine blaufränkische Fruchtigkeit und seinen vibrierenden Schwung, die würzige Verspieltheit von Kadarka, die schließlich die Merlot und der Cabernet Franc elegant und harmonisch in eine Einheit bringt. Eine zurückhaltende Fasszier, eine wohlproportionierte Struktur und ein sanfter Abgang charakterisieren den rubinfarbenen, trockenen Rotwein.
Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft.
Dieser Jahrgang ermöglichte hohe Säurewerte und eine feste Grundlage für diesen Grundwein, mit den Reben gemeinsam ist die endgültige Zusammensetzung 70 % Furmint; 20 % Lindenblüten und 10 % Gelber Muskateller. Von alten Rebenstöcken geerntet und präzise ausgewählt. Auf die spontane Gärung folgte eine 30-monatige Fassreifung. In der Flasche eine Balance, 260 Gramm natürlicher Restzucker, 7 Gramm Säure und 9 % Alkohol. Der Duft ändert sich ständig, ist stundenlang fasrig, und beflügelt den dichten und gewichtigen Schluck mit schönen Säuren. Wieder ein großer Aszú aus dem Weinkeller von István Szepsy.
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