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  • Aszú 6 Puttonyos 2011, 2013, Árvay, 0,5L

    85.00

    Mittlere Purpurfarbe. Mispel, Quitte, Quittenkäse, überreife Marille, getrocknete Birne, Hagebuttenkonfitüre, Mineralisierung, Vanille und Paprika zeigen sich in seinem Duft. Im Geschmack sind aufgrund des Zuckergehaltes und der Säureharmonie ein Sinnestaumel und Feuerwerk charakteristisch. Getrockneter Pfirsich, Karamel, Hagebuttenmarmelade und Hagebutte. Sehr gehaltvoll, sehr langer Abgang, vibrierend mit einer fruchtigen Säure. Die Trauben haben wir 4 Tage lang in einem gärenden Wein eingeweicht und dann auf einer traditionellen, mittleren Spindel ausgepresst. Nach dem Gären ließen wir ihn 3 Jahre lang reifen. (Restzucker: 189Gr/180Gr) Dieser Position kann mit “Árvay Karton” bestellt werden (auch mit gemischtem “Árvay Karton”).

  • Aszú Tokaji, Bott, 0,375L

    65.00

    Goldgelbe Farbe, konzentrierter Duft, getrocknete Marillen und Heilkräuter, Lindenhonig. Im Schluck auch eine sehr hochgradige Konzentration, Blütenstaub, überreife Birne und auch andere Obstsorten, getrocknete und kandierte, tropische Früchte. Er ist vollmundig und bleibt lange.

  • Aszú, 6 puttonyos, 2017, Kikelet, 0,375L

    54.00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Unglaublich reich und dennoch leicht, sehr komplex und dennoch leicht zu trinken. Cremige Himbeermarmelade und saftiger Pfirsich mit einer Note gerösteter Kastanie. Großartige Balance zwischen Süße, Säure und langem Abgang. Süß und ausgeprägt, vollmundig, hoher Säuregehalt. Aprikose, Orangenschale und Honig.

  • SZEPSY 6 Puttonyos Aszú 2017, 0,5 L

    160.00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft.

    Dieser Jahrgang ermöglichte hohe Säurewerte und eine feste Grundlage für diesen Grundwein, mit den Reben gemeinsam ist die endgültige Zusammensetzung 70 % Furmint; 20 % Lindenblüten und 10 % Gelber Muskateller. Von alten Rebenstöcken geerntet und präzise ausgewählt. Auf die spontane Gärung folgte eine 30-monatige Fassreifung. In der Flasche eine Balance, 260 Gramm natürlicher Restzucker, 7 Gramm Säure und 9 % Alkohol. Der Duft ändert sich ständig, ist stundenlang fasrig, und beflügelt den dichten und gewichtigen Schluck mit schönen Säuren. Wieder ein großer Aszú aus dem Weinkeller von István Szepsy.

  • SZEPSY Édes Szamorodni 2016, 0,5 L

    60.00

    60% Furmint, 20 – 20 % Lindenblüte und gelber Muskateller. Mit eigener Hefe in einem 300 Liter Holzfass gegärt. Er kam nach einer 2-jährigen Reifung in die Flasche. Duftorgie: Pfirsich, Birne, Quitte und ein wenig Grauschimmel. Mit der Verkostung steigert sich das Erlebnis. Der natürliche Restzucker (177 Gramm) und die lebendigen Säuren ist scheinbar ein unendliches Spiel der vulkanischen Mineralien. Gehaltvoll und dennoch eine leichte Eleganz.

  • Tokaji Aszú, 6 Puttonyos 2017, 0,5 L

    44.00
  • Tokaji Késői Furmint 2017, Arvay

    22.00

    Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Mittlere Goldfarbe, im Glas sich träge bewegender Wein. Im Duft Apfel, Quitte, Birne, Vanille und Karamell. Im Geschmack geröstete Körner, Datteln, Apfel, Quitte, Mineralien und Vanille. Im Abgang dankt die Tokajer Mineralisierung. Die vibrierende Acidität wurde durch die lange Halterung und Reifung in Flaschen ermöglicht. (Restzucker: 165 Gr!)

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