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Leichter Bistrowein – zur Party & zu Treffen. Die neue Marke von Villány – laut dem gemeinsamen Standard. Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Gastro-Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft
Cuvée aus Furmint und Gelber Muskateller, leicht, fruchtig, ein dennoch gehaltvoller, sommerlicher und veganer Schaumwein. Birne, aromatischer, weißfleischiger Pfirsich, eine Prise Mineralisierung und subtile Bläschen machen ihn zu einem unentbehrlichen Bestandteil bei jeder Gartenparty.
Einen wundervollen, typisch sortengerechten Lindenblütler konnten wir in diesem Jahrgang ernten. In unserem Wein vereinen sich in einer perfekten Harmonie elegante, weißblütige, mit leichtem Honiggeschmack aromatische Fruchtnoten mit der Einzigartigkeit des am Fuße des Tokajer Berges am östlichen Zipfel befindlichen Terroirs und mit dessen Eigenheit des Jahrganges.
Für diesen Wein nehmen wir nur Bestellungen per E-Mail entgegen. Über aktuelle Preise und Lieferkonditionen geben wir gerne Auskunft. Die Birne ist in der Nase spürbar mit Pfirsich, weißen Blüten, leicht mit Honig gesüßt und Zitrusnote. Frisch auf dem Gaumen, köstliche Früchte, dynamische Säuren und rote Beeren, allerdings beinahe völlig kaubarer Geschmack. Versprochen.
Am Tokajer Berghang werden bei fast jeder Ernte Wunder geboren, doch genauso ist es mit den herausragenden Jahrgängen, die das Warten übertreffen. Das Jahr 2017 war eben so, und wir sind immens stolz auf die Weine dieses Jahrganges. Diese Spätlese “Hizelgö” ist die perfekte Essenz dieses seltenen, unschlagbaren Jahrganges. Verfeinertes und elegantes Säurekonstrukt, frisch, knackige Fruchtigkeit, unendlicher Abgang und eine schmeichelnde Süße sind bezeichnend.
Ein neuer Bikavér im Bistro-Stil für den täglichen Gebrauch aus dem Vida-Keller. Ein neues idyllisches Ideal aus Szekszárd. Fruchtig und leicht zu trinken, mit einer harmonischen Kombination von Gewürzen und Tanninen am Gaumen, dank des höheren Anteils an Kékfrankos und Kadarka.
Rebsorten Blauer Franc 60%, Merlot 20%, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon 9%,
Kadarka 8%, Syrah 3%
Alter der Anpflanzungen: 12 bis 45 Jahre
Weinberge: Hidaspetre, Virághegy, Baranya-Tal
Boden: kalkhaltiger Lehm mit rotem Ton
Anbaumethode, Belastung:
mittelhoher Kordon, 2 kg/Kapital
Weinbereitung: Handlese, kalte Gärung für 14 Tage, Reifung 50% in Stahltanks,
50% in 1000-1500-Liter-„Ászok”-Fässern. Abfüllung in Flaschen mit minimaler Filtration und ohne Filtration.
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Trinktemperatur: 17-18⁰C
Frisch, würzig, knusprig, eine richtige Obstbombe. Ein ideales Welcome-Drink. Er ergänzt sehr gut leichte Salate und Geflügelfleisch, weiters ist es wert, östliche Gerichte damit auszuprobieren. Mit Karton erhältlich (6 Fl).
Farbe rubinrot, würziges Aroma, halbvollmundig, fruchtiger Wein. Frisch, lebendige Säuren, mit seinem schlanken Korpus ein sehr gut zu trinkender Wein, ein “Ich möchte mehr” typischer Wein. Den Genuss empfehlen wir bei 14 °C zur Fischsuppe, zu Pörkölt und Paprikagerichten.
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