Idyll Bikavér (Idylle Stierblut)
€ 13,00
Ein neuer Bikavér im Bistro-Stil für den täglichen Gebrauch aus dem Vida-Keller. Ein neues idyllisches Ideal aus Szekszárd. Fruchtig und leicht zu trinken, mit einer harmonischen Kombination von Gewürzen und Tanninen am Gaumen, dank des höheren Anteils an Kékfrankos und Kadarka.
Rebsorten Blauer Franc 60%, Merlot 20%, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon 9%,
Kadarka 8%, Syrah 3%
Alter der Anpflanzungen: 12 bis 45 Jahre
Weinberge: Hidaspetre, Virághegy, Baranya-Tal
Boden: kalkhaltiger Lehm mit rotem Ton
Anbaumethode, Belastung:
mittelhoher Kordon, 2 kg/Kapital
Weinbereitung: Handlese, kalte Gärung für 14 Tage, Reifung 50% in Stahltanks,
50% in 1000-1500-Liter-„Ászok”-Fässern. Abfüllung in Flaschen mit minimaler Filtration und ohne Filtration.
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Trinktemperatur: 17-18⁰C
Description
Ein neuer Bikavér im Bistro-Stil für den täglichen Gebrauch aus dem Vida-Keller. Ein neues idyllisches Ideal aus Szekszárd. Fruchtig und leicht zu trinken, mit einer harmonischen Kombination von Gewürzen und Tanninen am Gaumen, dank des höheren Anteils an Kékfrankos und Kadarka.
Rebsorten Blauer Franc 60%, Merlot 20%, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon 9%,
Kadarka 8%, Syrah 3%
Alter der Anpflanzungen: 12 bis 45 Jahre
Weinberge: Hidaspetre, Virághegy, Baranya-Tal
Boden: kalkhaltiger Lehm mit rotem Ton
Anbaumethode, Belastung:
mittelhoher Kordon, 2 kg/Kapital
Weinbereitung: Handlese, kalte Gärung für 14 Tage, Reifung 50% in Stahltanks,
50% in 1000-1500-Liter-„Ászok”-Fässern. Abfüllung in Flaschen mit minimaler Filtration und ohne Filtration.
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Trinktemperatur: 17-18⁰C
