Bonsai Öregtőkés Kadarka 2023

 22,00

Beschreibung von Péter Vida:

„Weise 100-jährige Reben haben viel zu erzählen und sind zu erstaunlichen Wundern fähig.

Der spielerisch würzige Duft des Kadarka, seine frische Säure, sein leichter und eleganter Geschmack werden jeden verzaubern. Unser kultiger Wein wird nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt. Das internationale Magazin Decanter hat die Jahrgänge 2017 und 2019 mit 95 Punkten bewertet. Und der internationale Weinkritiker James Suckling vergab 96 Punkte für den aktuellen Jahrgang 2023. Vergoren und gereift in unseren Amphoren.”

Rebsorten: Alter der Plantage: über 100 Jahre alte Rebstöcke, gepflanzt in den 1920er Jahren.

Weinberge: Lisztes-völgy

Boden: kalkhaltiger Lössboden mit rotem Ton

Anbaumethode, Belastung: Buchweizen / 40 hl/ha

Weinlese: 21. September 2023

Weinbereitung: Handlese, manuelle Traubenselektion, Gärung in 1200-Liter-Amphoren für 14 Tage. 

Reifung 6 Monate in Amphoren

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Trinktemperatur: 16-17⁰C

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Description

Beschreibung von Péter Vida:

„Weise 100-jährige Reben haben viel zu erzählen und sind zu erstaunlichen Wundern fähig.

Der spielerisch würzige Duft des Kadarka, seine frische Säure, sein leichter und eleganter Geschmack werden jeden verzaubern. Unser kultiger Wein wird nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt. Das internationale Magazin Decanter hat die Jahrgänge 2017 und 2019 mit 95 Punkten bewertet. Und der internationale Weinkritiker James Suckling vergab 96 Punkte für den aktuellen Jahrgang 2023. Vergoren und gereift in unseren Amphoren.”

Rebsorten: Alter der Plantage: über 100 Jahre alte Rebstöcke, gepflanzt in den 1920er Jahren.

Weinberge: Lisztes-völgy

Boden: kalkhaltiger Lössboden mit rotem Ton

Anbaumethode, Belastung: Buchweizen / 40 hl/ha

Weinlese: 21. September 2023

Weinbereitung: Handlese, manuelle Traubenselektion, Gärung in 1200-Liter-Amphoren für 14 Tage. 

Reifung 6 Monate in Amphoren

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Trinktemperatur: 16-17⁰C