Passionata 2016, CF Selection, Szent Gaal

Description

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Gelüste, Leidenschaft und Genuss charakterisieren den Gewinner von Mun-Dus 2019 vom Berghang von Strázsahegy stammenden, trockenen Rotwein. Entsprechend der Gegebenheit vom Terroir und der Sorte präsentiert ihn jede einzelne Passionata Flasche. Eine Auswahl an tiefrotem Cabernet Franc, die ihn mit einem signifikanten Extrakt und einem harmonischen Säuregehalt charakterisieren. Im Aroma können frische rote Beeren entdeckt werden, die einen angenehmen, langen Nachgeschmack ergeben. Wir empfehlen ihn neben Gerichten mit Rinderfilet, Rückenfilets, gedünsteten und Wildgerichten sowie mit brauner Soße servierten Fleischgerichten und weiters zu würzigen und harten Käsesorten.